1. Adhesion in foods :
پدیدآورنده : by Amos Nussinovitch
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Adhesion.,Food-- Analysis.
رده :
TX541
.
N858
2017eb
2. Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
پدیدآورنده : / Nussinovitch, Amos
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
3. Gel Beads: Fundamentals and Applications- and Micro-Polymer Macro
پدیدآورنده : / Amos Nussinovitch
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, CIVIL|ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
رده :
E-BOOK
4. Hydrocolloid Applications
پدیدآورنده : by A. Nussinovitch.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Chemistry, Organic.,Chemistry.,Food science.
5. More cooking innovations :
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Hydrocolloids. ; Cooking. ; Gums and resins. ; Stabilizing agents. ;
6. Plant gum exudates of the world :
پدیدآورنده : Amos Nussinovitch.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Gums and resins.,Gums and resins.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Chemical & Biochemical.
رده :
TP978
.
N874
2010eb
7. Plant gum exudates of the world
پدیدآورنده : / Amos Nussinovitch
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Gums and resins
رده :
TP978
.
N874
2010
8. Plant gum exudates of the world
پدیدآورنده : / Amos Nussinovitch
کتابخانه: Central Library and Document Center of Arak University (Markazi)
موضوع : Gums and resins.
رده :
668
.
37
N975p
9. Polymer macro- and micro-gel bead
پدیدآورنده : / Amos Nussinovitch
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Polymers,Beads,Electronic books,Colloids,Science,Chemistry,Chemical engineering,Engineering
رده :
TA455
.
P58
,
N87
2010
10. Polymer macro- and micro-gel beads
پدیدآورنده : / Amos Nussinovitch
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Polymers,Beads
رده :
E-BOOK
11. Polymer macro- and micro-gel beads fundamentals and applications
پدیدآورنده : Nussinovitch, A., Amos Nussinovitch
موضوع : ، Polymers,، Beads
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
12. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده : Nussinovitch, A.
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Hydrocolloids,، Water-soluble polymers,، Food industry and trade
رده :
TP
979
.
5
.
H93
N87
2003
13. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده : / by A. Nussinovitch
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Hydrocolloids,Water- Soluble Polymers,Food industry and trade
رده :
TP979
.
5
.
H93N87
2003
14. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده : A. Nussinovitch
کتابخانه: Library of Institute For Color Science and Technology (Tehran)
موضوع : Hydrocolloids,Water-soluble polymers,Food industry and trade
15. gel beads- and micro-Polymer macro
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Polymers. ; Beads. ;
